Chitosane de conservation alimentaire de haute qualité CAS 9012
Description
Informations de base.
Numéro de modèle. | 9012-76-4 |
spécification | 1 kg |
Marque déposée | Fousi |
Origine | Shandong |
Capacité de production | 10000kg/mois |
Description du produit
Conservateur alimentaire de haute qualité Chitosan CAS 9012-76-4
Détails rapides du chitosane
Nom chimique : Chitosane
N° CAS : 9012-76-4
Formule moléculaire : C6H11NO4X2
Poids moléculaire : 161,16
Aspect : poudre jaunâtre
Article | Caractéristiques | Résultats |
Apparence | poudre jaunâtre | Poudre jaunâtre |
Grade | Niveau industriel | Niveau industriel |
Degré de désacétylation | ≥85% | 86,7% |
Eau | ≤10% | 8.2 |
Cendre | ≤2,0% | 1,30% |
Viscosité (mPa.s) | 20-200 | 40 |
Arsenic (mg/kg) | <1,0 | 0,4 |
Plomb (mg/kg) | <0,5 | 0,3 |
Mercure (mg/kg) | ≤0,3 | 0,1 |
Engrener | - | 80 |
Utilisation du chitosane
1. En tant qu'agent conservateur et épaississant. Dans l'industrie alimentaire, il s'agit d'un conservateur naturel et non toxique, d'un floculant et peut adsorber l'eau, le cadmium, le mercure, le cuivre et d'autres ions de métaux lourds.
2. Utilisé comme agent de traitement des eaux usées industrielles et municipales, agent de précipitation. Agent épaississant, stabilisant, agent gélifiant, liant.
3. Il est également utilisé pour lutter contre la moisissure des substances acides, formant un film semi-perméable transparent sur la surface. Utilisé pour le durcissement des produits, les produits de boulangerie, le pain, les aliments gras, etc.
4. Le chitosane est un polyélectrolyte biocompatible, antibactérien et biodégradable avec une large gamme d'applications biomédicales et industrielles.
Emballage et expédition du chitosane
Emballage : 25 kg/tambour par mer ou par air.
Stockage du chitosane
Ventilation de l'entrepôt et séchage à basse température.
Précédent: Additif alimentaire CAS 51115
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