Konscious Foods™ présente la première plante congelée au monde

La dernière innovation végétale du fondateur de Gardein, Yves Potvin, est maintenant disponible dans tous les magasins Whole Foods Market en Amérique du Nord.

VANCOUVER, Colombie-Britannique, 24 juillet 2023--(BUSINESS WIRE)--Konscious Foods™, une marque de fruits de mer à base de plantes, a annoncé aujourd'hui l'expansion en Amérique du Nord des premiers rouleaux de sushi surgelés, des collations de riz farcies aux onigiri et des poke bowls fabriqués à partir de plantes.

Ce communiqué de presse présente du multimédia. Consultez le communiqué complet ici : https://www.businesswire.com/news/home/20230724438847/en/

Konscious Foods™ est désormais disponible dans tout le pays. (Photo : Fil d'affaires)

Désormais disponible dans tout le pays dans tous les points de vente Whole Foods Market aux États-Unis et au Canada, Konscious Foods est la dernière création culinaire du célèbre innovateur à base de plantes et chef français de formation classique Yves Potvin. Tous les produits allient de manière unique le goût et la texture fraîchement pêchés à une commodité inégalée, marqués par une capacité en attente de brevet à passer du congélateur à l'assiette en seulement huit minutes.

"Notre équipe a exploité un pedigree inégalé dans la transformation des plantes en aliments pour s'attaquer à notre plus grand projet à ce jour : créer des fruits de mer à base de plantes avec une texture et une saveur supérieures. Nous savons que nous ne pouvons pas créer un impact significatif sans des aliments savoureux que les consommateurs veulent manger et peuvent se permettre. manger et s'intégrer facilement à leur quotidien. Nous sommes ravis de pouvoir partager le fruit de notre travail acharné et avons hâte de ravir les consommateurs », a déclaré Yves Potvin, fondateur de Konscious Foods.

Konscious Foods étend sa disponibilité à un moment crucial : la Banque mondiale rapporte que malgré le fait que plus de trois milliards de personnes dans le monde en dépendent pour leur apport en protéines ou leur subsistance, près de 90 % des stocks marins mondiaux sont désormais pleinement exploités ou surexploités.1

"Nous avons pour mission de changer la façon dont les gens mangent", a poursuivi Potvin. "Notre engagement à créer des options meilleures pour vous et meilleures pour la planète s'étend bien au-delà de nos produits et je suis fier que tous les employés détiennent des actions dans l'entreprise et soient engagés à faire avancer la prochaine ère du mouvement alimentaire meilleur pour vous."

Prix ​​entre 7,99 $ et 8,99 $ US, les produits Konscious Foods sont fabriqués à partir de légumes et de fruits de haute qualité, tous avec des ingrédients propres tels que la plante de konjac, la fibre de pois, le riz Jasberry™ et le quinoa rouge biologique. Tous sont vérifiés par le projet sans OGM, sans gluten, 100 % fabriqués à partir de plantes et fabriqués sans carraghénane ni dioxyde de titane.

Toutes fabriquées à partir de plantes, les gammes de produits comprennent :

Sushi Rolls – Disponible en quatre variétés : California Roll, Spicy California Roll, Rainbow Roll, Tuna Avocado Roll. 8,99 $ pour huit pièces.

Snacks au riz farcis Onigiri – Une collation japonaise populaire composée de riz tendre enroulé autour de garnitures savoureuses à base de plantes et de légumes. Quatre variétés : Kale Gomae, curry de légumes japonais, maïs rôti + Poblano et champignons barbecue coréens. 7,99 $ pour deux pièces.

Poke Bowls – Riz biologique garni de « poisson », d'edamame, de maïs, de mangue et de sauce. Deux variétés : Poke au thon et Poke au saumon. 8,99 $ par bol.

D'ici la fin de l'année, Konscious Foods prévoit que ses produits seront disponibles dans plus de 4 500 magasins à travers le pays. Les produits sont actuellement disponibles chez Sprouts, Whole Foods Market et d'autres bons détaillants. Trouvez le détaillant Konscious Foods le plus proche et surveillez la nouvelle distribution, ici : https://www.konscious.com/pages/store-locator

À PROPOS DE KONSCIOUS FOODS™

Konscious Foods™ a pour mission de changer la façon dont les gens mangent avec les aliments à base de plantes les plus délicieux de la planète. Lancée en 2023, l'entreprise a créé les premiers rouleaux de sushi, onigiri et poke bowls surgelés au monde à base de plantes, et propose également des produits de la mer à base de plantes pour la restauration. Tous ces délicieux produits élaborés par des chefs sont conçus pour rendre la dégustation de fruits de mer incroyablement facile, pratique et durable. Les recettes de Konscious Foods contiennent des ingrédients vérifiés par le projet sans OGM, sans gluten, 100 % à base de plantes, biologiques si possible et sans carraghénane ni dioxyde de titane.